当意大利的咖啡碰上中国的茗茶，会是怎样一场文化的碰撞？

2019年2月8日大年初四，TOSI高中“走进中国”系列文化活动之“品味中国茶”于下午两点半正式开始。此次活动在TOSI高中的孔子课堂举行，共有八十名学生及家长报名参加。学生分为两组，四十人一组，分上下两场进行茶艺体验，每场持续一小时。

孔院的张潇雅老师早早布置好了茶具，教室里播放着《渔舟唱晚》，等待学生及家长们前来，共品佳茗。

活动一开始，TOSI高中的多娜老师便用意大利语向大家讲解“茶”这个汉字，然后介绍了神农尝百草的故事，引起了意大利孩子和家长的兴趣。茶圣陆羽及其《茶经》、宋朝兴起的“斗茶”活动、茶的具体发展历史等等，一系列的文化内容将大家带入了那个幽香的“茶世界”。

接下来，张潇雅老师相继为大家冲泡了白毫银针、滇红。我们也着重介绍了六大基础茶类、各类茶器、茶礼以及泡茶的流程。闻香，品茶，在悠悠茶香中感受中国魅力。

随后张老师向大家示范如何正确地泡茶，并邀请学生及家长上前来体验茶艺。学生及家长依据个人的喜好，分别选择了滇红、铁观音、西湖龙井、茉莉花茶。一年级学生的妈妈表示，做每一个动作都小心翼翼，紧张到出汗，但也正是这独特的体验，让她愿意去接触和了解更多的茶文化。泡完了茶，当然还要介绍“奉茶”和“叩指礼”。听完讲解，大家纷纷表示，原来喝茶有这么多的讲究，并不是随随便便一放一倒就结束了。

快乐的时光总是走得飞快，不知不觉本次茶艺体验也接近了尾声，大家仍意犹未尽，争相提问白茶、绿茶都有什么功效，大红袍为什么叫大红袍，红茶和黑茶的区别何在……中国的茶文化已然在这些意大利人心里植下了种子，我们期待有一天它们能长成参天大树，枝叶蔓延。