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角开香满室,茶溢庆春来——南卡孔院举办中国茶文化体验活动
发布日期:2018-02-23 浏览次数: 字号:[ ]

          当地时间217日,南卡罗来纳大学孔子学院在哥伦比亚厄莫公立图书馆举办中国茶文化体验活动,当地爱好中华文化的40余名民众前来聆听讲座并参与茶文化体验活动。在中国农历新年之际,这项活动为哥伦比亚民众送上满室茶香,以此共庆中国传统春节。

        中国传统的茶文化在美国已经有一定的影响,前来参加体验活动的听众都表示很喜欢中国茶,相比于咖啡的浓郁,中国茶清新雅致别具一格。这次茶文化体验现场设计成中国传统的茶座形式,每桌四到六人,便于互相交流。桌子上都摆着各种式样的精美茶具和茶点,活动气氛轻松惬意。主讲人林丽雪老师首先为观众展示了各个品种的中国茶叶和精致的茶具,放映了介绍中国茶文化的英文视频短片,让观众大致了解中国茶文化的基本内容。在讲座中林老师简要介绍了茶叶的起源、品种、分布、制作方法和传播途径,期间穿插了很多富有情趣的小故事、各地不同的饮茶风俗、煮茶的方法和水的品第,让观众兴致盎然。讲座概述了陆羽的《茶经》、卢仝的《七碗茶》诗,以及其他茶诗、茶画、制茶、斗茶等,深入浅出地介绍了中国茶文化的发展历程。中国人常说:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶文化浸透在中国人的日常生活中,一杯清茶可见到大千世界,也可品人生的片刻欢愉。茶所具有的色香味形被赋予了浓厚的文化色彩:茶形简单,茶香清新,茶室清净,茶人平和,茶味冲淡。中国茶文化也体现了中国人的性格。当观众认识到喝茶的功效不但包括润喉、提神,还能让人神清气爽、内外兼修,达到高尚的精神境界,不禁为之赞叹。随后林老师用精美的茶具为观众们演示了中国传统茶艺——点茶、泡茶,并邀请观众上台共同品茶鉴茶。南卡孔院的教师们和志愿者们帮助观众们一起选茶、泡茶、品茶,从中感受中文茶文化的韵味。

        茶文化体验活动现场非常活跃,主讲人风趣幽默,和观众频频互动。在观众亲自体验茶艺的环节中,每张茶桌上都有一套茶具供观众使用,同时南卡孔院的教师们热心予以协助。观众们详细询问茶品的名称、茶具的使用和泡茶的方法,特别是学习如何品茶。他们表示中国茶艺为他们的生活增添新的乐趣。在南卡孔院精心安排的这次茶文化体验活动中,当地民众既获得了中国茶文化的知识,学会了泡中国茶,也增进了彼此之间的友谊,有助于形成和谐互助的哥伦比亚多元社区文化。在活动的最后,观众们也为南卡孔院送上了新春的祝福。

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